Cara bikin Black forest

Cara bikin Black Forest. Black forest begitu difavoritkan. Rasanya hanya sedikit orang yang tidak menyukai black forest. Cake kaya coklat ini begitu diminati oleh siapa saja sehingga begitu banyak orang yang ingin bisa membuatnya sendiri di rumah. Karena kalau beli pasti mahal harganya. Berikut ini adalah cara-cara membuat black forest .

Bahan untuk membuat black forest :

  • 75 gr tepung terigu
  • 50 gr coklat bubuk
  • 200 gr gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 1/4 sdt vanilli
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr margarin dicairkan
  • 1 kaleng cherry hitam
  • 4 sdm rum dicampur dengan symple syrup (Symple syrup : 75 gr gula pasir ditambah 50 ml air dipanaskan hingga larut)
  • 300 gr Whipped cream siap pakai
  • 100 gr coklat blok diserut (untuk hiasan)
  • Sisa air cerry dapat digunakan untuk aroma dan rasa

Cara bikin Black Forest:

  • 1. Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan vanilli, saring, sisihkan
  • 2. Kocok telur dan gula hingga putih mengembang, masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur
  • 3. Tambahkan margarine, aduk perlahan dengan spatula hingga rata
  • 4. Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar yang telah diolesi dengan margarine dan dilapis dengan kertas roti, ratakan
  • 5. Panggang dalam oven dengan temperatur 180 C selama 30 menit (hingga matang). Angkat dan keluarkan roti dari loyang, dinginkan
  • 6. Belah kue menjadi 3 bagian (horisontal) kemudian percikkan campuran rum dengan symple syrup dan air cerry pada setiap potongan cake hingga rata
  • 7. Olesi potongan cake dengan whipped cream, letakkan cherry yang telah dipotong bulat tipis, tutup kembali dengan potongan cake
  • 8. Tutup dengan kocokan whipped cream kembali, hiasi atasnya dengan coklat yang telah diserut (sesuai selera)
  • 9. Siap untuk di hidangkan

info dari : cheapoakleyglass.com

Cara bikin Brownis Kukus

Cara bikin brownis kukus. Brownis kukus sedikit berbeda dengan bonus panggang. Baik dari resep maupun cara pembuatan. Namun begitu secara umum semua perlakuan hampir sama. Kalau tidak percaya, silahkan mempratekannya sendiri berdasarkan resep cara membuat brownis berikut ini.

Bahan untuk bikin brownis kukus :

  • telur 4 butir
  • gula pasir 250 gram ( atau bisa kurang dikit )
  • SP 1 sdt
  • tepung terigu 225 gram
  • coklat bubuk 50 gram
  • susu bubuk 3 sdm
  • mentega 250 gram
  • coklat blok 125 gram
  • coklat chip satu genggam ( kalau tidak ada bisa diganti coklat blok potong kecil2 )

Cara bikin brownis kukus :

  • 1. Mentega dan coklat blok di tim hingga mencair, biarkan smp dingin.
  • 2. Tepung terigu, coklat bubuk dan susu di campur, aduk rata, sisihkan.
  • 3. Campur telur, SP dan gula , kocok smp mengembang, masukkan campuran terigu , coklat bubuk dan susu
  • 4. Masukkan mentega dan coklat blok yg sudah dingin.
  • 5. Masukkan coklat chip satu genggam, aduk rata
  • 6. Cetak dengan cetakan bolu kukus
  • 7. Kukus pada api sedang.
  • 8. Angkat, tiriskan siap di hidangkan

info dari: swedencanadagoose.net

Cara bikin Brownis

Cara membuat Brownis. Brownis sejenis kue dengan bahan utama coklat bubuk, telur dll yang di cetak dalam loyang dan biasanya di masak dengan cara di panggang kedalam oven. Brownis biasanya ditaburin dengan kacang tanah atau kacang mede, almond ataupun  choco chips.

Bahan :

  • 4 btr telur
  • 1,5 cup gula pasir
  • 1,5 cup tepung terigu
  • 3/4 cup coklat bubuk
  • 1 cup oil
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk

Taburan :

  • Kacang mede/kacang almond/keju parut/choco cips/whatever

Cara membuat Brownis :

  1. Aduk telur dan gula sampai larut
  2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan garam yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata.
  3. Masukkan oil, aduk rata.
  4. Siapkan loyang, tuang adonan, taburi kacang mede/almond/keju parut/choco chips, atau apa saja sesuai selera.
  5. Oven 30 menit.
  6. Keluarkan, dinginkan sebentar, potong2  lalu hidangkan

info dari: barbouronsale.com